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包主義餐廳

52 m2

包主義是一個起源於上海的新興美食概念店,為傳統街頭美食包子實現了摩登時尚的華麗轉身,其販售的產品外形狀似蚌殼

雖然食材變得現代,但用竹籠蒸製的傳統不變,這一傳統也通過將蒸籠作為主要陳列得以體現。Linehouse借用此傳統匠心概念,用非傳統的材料將其呈現在空間中。網狀的原色金屬長板被穿插在餐飲區和服務區的框架內,呼應了蒸籠的概念

Baoism的標識和品牌設計概念來源於中國的占卜典籍《易經》。《易經》也稱《周易》,其主要單位是堯,是一個由六條全或斷的水平線組成的六邊形

Linehouse採用直線和框架的概念打造了餐飲區和廚房/服務區的室內設計。定制的細燈管嵌於金屬框之上,營造出失衡感

空間上半部分的架構由粗鋼打造,下半部分則為銅管,兩種材質的使用體現了粗糙與精細的鮮明對比。在下半部的空間中,銅管被嵌於兩排木質餐桌之上

吧台由450毫米x450毫米的“枯”木打造。木板表面印有品牌標誌。菜單與裝飾繪圖均印在帆布上,從高空垂下,有幕簾的效果,根據營業時間拉開或合上。

定制吧椅的靈感來自上海街頭巷尾常見的小木凳。椅面後方有個木質小把手,方便搬動,也可以用來掛包

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